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高山地区如何栽培茶树
作者:管理员 来源:本站原创 日期:2014-08-23 阅读:666

一、苗木
1、品种  选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的,有利市场竞争和栽培方向的,适宜当地环境气候的优良品种。如铁观音、茗科1号、金宣等品种。
2、苗木  选择苗木高度大于20cm,茎粗大于2mm的,具有一定的着叶数,根系旺盛,无病虫侵害的一年生健壮幼苗。它具备了1—2个的一级分枝,对于茶树的速生快长、提早成园与投产奠定了基础。
    二、定植
1、定植时期
要利用地下部活动的生长时期进行定植,有利于根系的伸长和发育,也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质。高山地区的茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份(春节前后)进行。
2、技术方法
在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10—12cm深,穴径10cm以上,把茶苗垂直种于穴内,填满土,并压紧压实,或用农具夯实苗茎部三方土层,再培上细土1—2cm,浇透水分,苗木定植时要比正常深1—2cm。如果能选择在下雨之前定植最为理想。茶苗定植要采用“双行单株”的方式,株距30cm,株与株之间呈三角形。在定植沟茶行中铺放3—5cm厚的稻草或其它草类植物进行覆盖,有利于保温保湿,又达到抑制杂草生长的作用。
    三、修剪
1、修剪时期
修剪时期应掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶结束后为宜。
2、修剪技术
(1)定型修剪  其目的是茶树在幼龄阶段中培养合理的树体骨架及丰产树冠。一般进行4次,每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化。第一次修剪结合定植在离地15—18cm处定剪;第二、三、四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15cm处定剪。经过四次的定型修剪树高已达到60cm,有2—3级的分枝结构,初步形成合理的采摘树冠,即可投入生产。
(2)轻修剪  轻修剪的目的在于调整树冠,培养良好的采摘面。每年进行一次,轻修剪的程度,以剪去蓬面上3—5cm的为度,主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢等。
(3)深修剪  经过多年的采摘和轻修剪的树,应用深修剪的方法剪去树冠上部10—15cm的一层枝叶,使茶树重新抽发新枝,提高茶树发芽能力,延长茶树高产稳产的年限。
(4)重修剪  对半衰老和未老先衰茶树,一般以剪去原树高的1/2为宜,结合整理(抽剪),重新培养健壮枝干和采摘树冠。
(5)台刈  对十分衰老的茶树,宜在离地面约10—15cm高处锯(或剪)掉全部枝干,重新培养树体骨架结构和采摘树冠。
    四、肥培管理
1、施足基肥(底肥)  种植前的定植沟和投产后的每年冬季均要施放有机肥料,如农家肥,饼肥、商品有机肥等。以商品有机肥料为主,每亩施放200—300kg。
2、多次追肥  分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行。以N、P、K复合肥料为主,亩施40—60kg。
3、技术要求  在树冠缘下开条沟深15—20cm(下基肥时深20—25cm),将肥料均匀施于沟内,施后盖土。
4、耕作锄草  生产茶园每年在非采摘季节进行2—3次10—15cm的浅耕和去除杂草,10月中旬深耕20—25cm进行松土。
5、病虫害防治  以农业防治为基础,调控茶园内的生态环境,抑制病虫的发生为害。每年的冬季喷施0.5波美度石硫合剂进行封园,降低翌年病虫发生密度。非采摘季节根据病害发生的情况可使用世高、甲基托布津、半量式波尔多液等农药进行防治。使用高毒、高效、低(无)残留农药如天王星、功夫、吡虫啉、苦参碱、鱼藤酮等。农药的使用要严格执行安全间隔期,杜绝使用剧毒、高残留和国家明令禁止使用的农药。

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