在还未解放前我们苗乡老百姓受土匪抢夺地主欺压过着苦不堪言的日子,直到红军来到了苗乡老百姓们翻身做了主人。今天我冲泡的是当年老百姓泡给红军战士喝的红茶,以此来纪念所有为国捐躯的英雄们。下面就让我们一起从茶的世界里,走进那段难忘的红色岁月。
第一道:喜迎红军(温杯)
当红军来到苗乡,苗家姑娘们就把自家泡茶用具清洗干净,为她们心中的英雄涤去一路凡尘。所选用的是搪瓷杯具,搪瓷不是泡茶用具的佳品,但是它承载着一个时代的记忆,同时在我们苗乡用图案喜庆的搪瓷杯泡茶是对客人的一种祝福,祝福客人生活美美满满、喜喜庆庆。
第二道:茶情相溶(赏茶)
这是我家乡梵净山的红茶,采用一芽二三叶的茶叶制成,条索肥壮,色泽乌润。听爷爷说当年为给红军讨一个好兆头,就特意做了这红茶给红军喝,代表着中国红色革命红红火火的走下去。
第三道:军民同舟(洗茶)
茶性必发于水,若有茶无水,再名贵的茶,也体现不出它应有的价值。茶和水的结合,犹如军民的关系,谁也离不开谁。
第四道:高山流水(二道注水)
愿红色革命精神犹如这高山流水源远流长。
第五道:分承玉露(分茶)
红色精神就犹如这茶汤一样,能够散播到每一个地区,让更多的人记住那段红色岁月。
第六道:敬奉香茗(奉茶)
在我们苗乡苗歌里唱到“阿哥阿妹在对歌,快些唱啊别哆嗦。改日相会喝杯茶,莫忘红军恩情多”,让我们一起共品这杯茶,记住红军的恩情。
第七道;共享香茗(品茶)
喝了这杯滋味醇厚、苦后回甘的红茶,让我不禁想到这茶之所以先苦后甜,那是因为这茶里早已被革命先辈们吃尽,留给我们后人的是那淡淡的甜。让我们把那份甜放进心里,用我们的心去感恩。
第八道:收杯谢客(收具)
中国红色文化和茶文化一样是我们国家的传统文化,我们需要去发扬光大,把它们的精神一代一代的传承下去。
这是自己创作于2013年8月的茶艺表演作品,红色茶情茶艺主要体现老百姓对红军的感激之情用茶来寄托,茶艺动作和茶席布置都充分展现出红色年代的特色 。
创作人:谭慧(茶艺技师)
单位:贵州省黔东南州雷山县大塘镇农业服务中心
作品获奖情况:
2013年8月参加铜仁市首届茶艺技能大赛荣获第二名
2013年9月参加贵州省茶艺职业技能大赛荣获铜奖
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